《全國中草藥匯編》記載：藤茶味甘淡，性涼，具有清熱解毒，降暑生津，降脂降壓，祛風濕，強筋骨，消炎利尿，抗心律失常，抗心肌缺血，緩解酒精作用等功效。長期飲用對皮膚癬癩，黃疸性肝炎，感冒風熱，咽喉腫痛，急性結膜炎，痛癤，高血壓，高血脂，高血糖，護扶養顏等都有極好作用。《救荒本草》、《中華本草》及《中草藥論辯》等中醫古籍都有相關記載，民間對藤茶素有“三兩黃金一兩茶”的贊譽。由于保健作用獨特，來鳳當地人飲用藤茶已有500多年歷史。